A
ভিটামিন-এ
B
ভিটামিন-বি
C
ভিটামিন-সি
D
ভিটামিন-ডি
উত্তরের বিবরণ
ভিটামিন সি (অ্যাসকরবিক অ্যাসিড) এবং এর উৎস
-
ভিটামিন সি-কে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড বলা হয়।
-
এটি প্রধানত বিভিন্ন ফল ও সবুজ শাকসবজিতে পাওয়া যায়। উদাহরণস্বরূপ: পেয়ারা, বাতাবী লেবু, কমলা, আমড়া, বাঁধাকপি, টমেটো, আনারস, কাঁচা মরিচ, তাজা শাকসবজি ইত্যাদি।
-
সবুজ শাকসবজি যেমন: বাঁধাকপি, ফুলকপি, পালং শাকেও ভিটামিন সি থাকে।
-
সবচেয়ে বেশি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল হলো আমলকি।
-
ডিম ও দুধে ভিটামিন সি নেই, তবে এতে অন্যান্য সব ভিটামিন পাওয়া যায়।
অন্য ভিটামিন ও উৎস
-
ভিটামিন এ: দুধ, মাখন, চর্বি, ডিম, গাজর, আম, কাঁঠাল, রঙিন শাকসবজি, মলা মাছ ইত্যাদিতে থাকে।
-
ভিটামিন বি: ঈস্ট, ঢেঁকিছাঁটা চাল, আটা, অঙ্কুরিত ছোলা, মুগ ডাল, মটর, ফুলকপি, চিনাবাদাম, শিমের বীচি, কলিজা, হৃদপিন্ড, দুধ, ডিম, মাংস, সবুজ শাকসবজি ইত্যাদিতে থাকে।
-
ভিটামিন ডি: ডিম, দুধ, কলিজা, দুগ্ধজাত দ্রব্য, মাছের তেল, ভোজ্য তেল ইত্যাদিতে থাকে।
উৎস: জীববিজ্ঞান, এসএসসি প্রোগ্রাম, বাংলাদেশ উন্মুক্ত বিশ্ববিদ্যালয়।

0
Updated: 1 day ago
হৃৎপিণ্ড কোন ধরনের পেশি দ্বারা গঠিত?
Created: 2 weeks ago
A
ঐচ্ছিক
B
অনৈচ্ছিক
C
বিশেষ ধরনের ঐচ্ছিক
D
বিশেষ ধরনের অনৈচ্ছিক
হৃৎপিণ্ডের গঠন
হৃৎপিণ্ড মানুষের দেহে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি অঙ্গ। এটি বক্ষগহ্বরের বাম দিকে, দুই ফুসফুসের মাঝখানে অবস্থিত এবং দেখতে কিছুটা ত্রিকোণাকার ও ফাঁপা।
-
হৃৎপিণ্ড হৃৎপেশি (cardiac muscle) নামের এক ধরনের বিশেষ অনৈচ্ছিক পেশি দিয়ে তৈরি।
-
পুরো হৃৎপিণ্ডকে বাইরের দিকে পেরিকার্ডিয়াম নামে পাতলা আবরণ ঢেকে রাখে।
-
এর প্রাচীর তিনটি স্তর দ্বারা গঠিত—
বহিঃস্তর (এপিকার্ডিয়াম)
-
এটি বাইরের স্তর, যোজক কলা দিয়ে তৈরি।
-
স্তরে কিছুটা চর্বি থাকে।
-
আবরণী কলা দিয়ে এটি আবৃত থাকে।
মধ্যস্তর (মায়োকার্ডিয়াম)
-
বহিঃস্তর ও অন্তঃস্তরের মাঝখানে অবস্থান করে।
-
এটি শক্ত ও অনৈচ্ছিক হৃৎপেশি দিয়ে গঠিত।
-
হৃৎপিণ্ডের সংকোচন-প্রসারণ মূলত এই স্তরের কাজের মাধ্যমেই ঘটে।
অন্তঃস্তর (এন্ডোকার্ডিয়াম)
-
এটি ভেতরের স্তর।
-
হৃৎপিণ্ডের সব প্রকোষ্ঠ ও কপাটিকা এই স্তর দিয়ে আবৃত থাকে।
-
এ স্তর হৃৎপিণ্ডকে ভেতরে থেকে মসৃণ রাখে এবং চারটি প্রকোষ্ঠে বিভক্ত করে।
উৎস: জীববিজ্ঞান, নবম-দশম শ্রেণি

0
Updated: 2 weeks ago
দুধে থাকে-
Created: 3 weeks ago
A
সাইট্রিক এসিড
B
ল্যাকটিক এসিড
C
নাইট্রিক এসিড
D
এসিটিক এসিড
আমরা প্রতিদিন যে খাবার ও পানীয় গ্রহণ করি, সেগুলোর মধ্যে স্বাভাবিকভাবেই বিভিন্ন ধরনের অ্যাসিড পাওয়া যায়। উদাহরণ হিসেবে বলা যায়—
-
ভিনেগার → এতে থাকে ইথানয়িক অ্যাসিড।
-
দুধ → এতে থাকে ল্যাকটিক অ্যাসিড।
-
সফট ড্রিংকস → এতে থাকে কার্বনিক অ্যাসিড।
-
কমলালেবু বা লেবু → এতে থাকে সাইট্রিক অ্যাসিড।
-
তেতুল → এতে থাকে টারটারিক অ্যাসিড।
-
চা → এতে থাকে ট্যানিক অ্যাসিড।
অর্থাৎ আমাদের দৈনন্দিন জীবনের সাধারণ খাবার ও পানীয় থেকেই সহজে বিভিন্ন প্রকার অ্যাসিডের উদাহরণ পাওয়া যায়।
উৎস: রসায়ন, নবম-দশম শ্রেণি

0
Updated: 3 weeks ago
ইনসুলিন নিঃসৃত হয় কোথা থেকে?
Created: 1 month ago
A
অগ্ন্যাশয় হতে
B
প্যানক্রিয়াস হতে
C
লিভার হতে
D
পিটুইটারী গ্ল্যান্ড হতে
প্যানক্রিয়াস এর বাংলা নাম অগ্ন্যাশয়। তাই যখন প্রশ্নে অপশনে ক) ও খ) দুটো উত্তর ছিল, তখন সেটা বাতিল করা হয়েছে।
ইনসুলিন:
-
ইনসুলিন হলো একটি হরমোন।
-
এটা অগ্ন্যাশয়ের মধ্যে থাকা Islets of Langerhans নামের বিটা কোষ থেকে তৈরি হয়।
-
ইনসুলিন রক্তে থাকা গ্লুকোজ (চিনি) দেহের কোষের ভিতরে ঢোকার সাহায্য করে।
-
এর ফলে রক্তের গ্লুকোজের মাত্রা কমে গিয়ে স্বাভাবিক থাকে।
-
যদি কোনো কারণে অগ্ন্যাশয় থেকে ইনসুলিন ঠিকমত তৈরি না হয় বা কম হয়, অথবা ইনসুলিন কাজ না করে, তখন রক্তে গ্লুকোজের পরিমাণ বাড়ে। এই অবস্থাকেই ডায়াবেটিস বা মধুমেহ রোগ বলা হয়।
উৎস: জীববিজ্ঞান, নবম-দশম শ্রেণি ও প্রাণীবিজ্ঞান, এইচএসসি প্রোগ্রাম, বাংলাদেশ উন্মুক্ত বিশ্ববিদ্যালয়।

0
Updated: 1 month ago