ডাল প্রোটিনে সমৃদ্ধ একটি খাবার। যদিও গরুর মাংসেও প্রোটিন থাকে, সেখানে চর্বির পরিমাণ বেশি থাকায় ডাল তুলনামূলকভাবে বেশি প্রোটিন সাপ্লাই করে। উদাহরণস্বরূপ, প্রতি ১০০ গ্রাম মসুর ডালে প্রায় ২৫.১ গ্রাম প্রোটিন থাকে, যেখানে গরুর মাংসে প্রায় ২২.৬ গ্রাম প্রোটিন থাকে।

সরকারের কৃষি তথ্য সার্ভিস (AIS) অনুযায়ী, বিভিন্ন খাবারে প্রোটিনের আনুমানিক পরিমাণ হলো:

• ডাল বীজ: ২০–২৫%

• লাল মাংস: ১২–১৬%

• মাছ: ১৮–২৫%

• মুরগির মাংস: ২০–২৫%

  উৎস: ais.gov.bd 

ডেঙ্গু জ্বর

• ডেঙ্গু জ্বর ছড়ায় এডিস মশার মাধ্যমে।

• মূলত দুই ধরনের এডিস মশা ডেঙ্গু ছড়ায়:

  • Aedes aegypti (এডিস এজিপটাই)

  • Aedes albopictus (এডিস এলবোপিকটাস)

• এই মশার কামড়ের পর ৩ থেকে ১৫ দিনের মধ্যে ডেঙ্গুর লক্ষণ দেখা যায়।

• ডেঙ্গুর সাধারণ উপসর্গ হলো:

  • জ্বর

  • মাথাব্যথা

  • বমি

  • পেশি ও গাঁটে ব্যথা

  • ত্বকে ফুসকুড়ি

• সাধারণত ২ থেকে ৭ দিনের মধ্যে রোগী সেরে ওঠে।

তবে কিছু ক্ষেত্রে রোগ মারাত্মক আকার ধারণ করতে পারে

• ডেঙ্গু রক্তক্ষরী জ্বর:

  • এতে রক্তপাত হয়

  • রক্তের অনুচক্রিকা (platelet) কমে যায়

  • রক্ত থেকে প্লাজমা বের হতে থাকে

• ডেঙ্গু শক সিনড্রোম:

  • এতে রক্তচাপ অনেক কমে যায়

  • রোগী খুব বিপজ্জনক অবস্থায় পড়ে

অন্যদিকে

• ম্যালেরিয়া রোগ ছড়ায় অ্যানোফিলিস (Anopheles) মশার মাধ্যমে।

• ফাইলেরিয়া বা গোদ রোগ ছড়ায় কিউলেক্স (Culex) মশার মাধ্যমে।

উৎস: জীববিজ্ঞান দ্বিতীয় পত্র (একাদশ-দ্বাদশ শ্রেণি) এবং WHO ওয়েবসাইট

মাশরুম হলো ফাঙ্গাস (ছত্রাক)। ✅

এগুলো অপুষ্পক উদ্ভিদ বা পরজীবী উদ্ভিদ নয়, কারণ ছত্রাককে উদ্ভিদ হিসেবে ধরা হয় না।
অনেক মাশরুম স্যাপ্রোফাইটিক (পচা জৈব পদার্থ থেকে খাদ্য গ্রহণ করে) আবার কিছু মাশরুম পরজীবীও হতে পারে।

তাহলে সঠিক উত্তর: ফাঙ্গাস।

উৎস: জীববিজ্ঞান প্রথম পত্র, একাদশ-দ্বাদশ শ্রেণি (ড. মোহাম্মদ আবুল হাসান) এবং জীববিজ্ঞান, নবম-দশম শ্রেণি।