ইস্টের সংশ্লিষ্টতা নেই কোন শিল্পে?

A

মদ্য শিল্পে (Wine industry) 

B

রুটি শিল্পে (Bakery) 

C

সাইট্রিক এসিড উৎপাদন 

D

এক কোষীয় প্রোটিন (Single-cell-protein) তৈরিতে

উত্তরের বিবরণ

img

ইস্ট 

  • ইস্ট হলো এক ধরনের ছত্রাকজাতীয় এককোষী অণুজীব।

  • এটি বেকারি শিল্পে রুটি- বিস্কুট ফোলাতে এবং মদ্য শিল্পে ইথানল (মদ) তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।

  • ইস্ট থেকে এককোষী প্রোটিন (Single Cell Protein) উৎপাদন করা যায়, যা মানুষের ও প্রাণীর খাবারে ব্যবহারযোগ্য।

  • যেহেতু ইস্টে বিভিন্ন ভিটামিন থাকে, তাই তা ট্যাবলেট আকারেও ব্যবহৃত হচ্ছে।

  • তবে লক্ষ্যণীয়, সাইট্রিক এসিড বা ভিটামিন সি তৈরিতে ইস্টের কোনো ভূমিকা নেই।

উৎস: জীববিজ্ঞান, নবম-দশম শ্রেণি

Unfavorite

0

Updated: 1 month ago

Related MCQ

রঙিন টেলিভিশন থেকে ক্ষতিকর রশ্মি বের হয়? 

Created: 2 months ago

A

গামা রশ্মি 

B

বিটা রশ্মি 

C

কসমিক রশ্মি 

D

রঞ্জন রশ্মি

Unfavorite

0

Updated: 2 months ago

কোন প্রাণীকে মরুভূমির জাহাজ বলা হয়?

Created: 1 month ago

A

ঘোড়া 

B

বলগা হরিণ 

C

উট 

D

খেচর

Unfavorite

0

Updated: 1 month ago

RFID বলতে বােঝায়-

Created: 1 month ago

A

Random Frequency Identification

B

Random Frequency Information

C

Radio Frequency Information

D

Radio Frequency Identification

Unfavorite

0

Updated: 1 month ago

© LXMCQ, Inc. - All Rights Reserved

Developed by WiztecBD