দুর্বল এসিড

• সাধারণভাবে বেশিরভাগ জৈব এসিড দুর্বল প্রকৃতির হয়।

• এগুলো নানা রকম ফল, সবজি ও খাদ্যদ্রব্যে স্বাভাবিকভাবে পাওয়া যায়।

• তাই এগুলো সাধারণত খাওয়ার উপযোগী ও নিরাপদ।

• উদাহরণ: ইথানয়িক এসিড (ভিনেগারে), টারটারিক এসিড (আঙুরে), এসিটিক এসিড, সাইট্রিক এসিড (লেবুতে), এসকরবিক এসিড (ভিটামিন–সি), ম্যালিক এসিড (আপেলে) ইত্যাদি।

শক্তিশালী এসিড

• সাধারণত বেশিরভাগ অজৈব এসিড শক্তিশালী হয়ে থাকে।

• এগুলো মানুষের শরীরের জন্য ক্ষতিকর ও বিষাক্ত।

• তাই এসব এসিড খাওয়া যায় না।

• উদাহরণ: হাইড্রোক্লোরিক এসিড, সালফিউরিক এসিড, নাইট্রিক এসিড ইত্যাদি।

উৎস: রসায়ন প্রথম পত্র, এইচএসসি প্রোগ্রাম, বাংলাদেশ উন্মুক্ত বিশ্ববিদ্যালয়।

• ক্যান্সার হয় যখন কোষগুলো অস্বাভাবিকভাবে বেড়ে যেতে শুরু করে।

• ক্ষতিগ্রস্ত কোষের ভেতরের DNA থেকে এমন কোষ তৈরি হয় যা নিয়ন্ত্রণহীনভাবে বেড়ে ওঠে।

• শরীরে প্রদাহ, সংক্রমণ বা ক্ষতিকর রাসায়নিকের প্রভাব পড়লে কোষ ক্ষতিগ্রস্ত হয়। তখন সেই মৃত কোষের DNA থেকে এমন কোষ তৈরি হয় যেগুলো দ্রুত ও অস্বাভাবিকভাবে বেড়ে যায়।

উৎস: ন্যাশনাল ক্যান্সার ইনস্টিটিউট ওয়েবসাইট।

সূর্য (Sun)

• সূর্য হলো একটি নক্ষত্র।

• এর গায়ের তাপমাত্রা প্রায় ৬০০০ ডিগ্রি সেলসিয়াস।

• এটি আগুনের মতো জ্বলন্ত একটি গ্যাসের গোলা।

• সূর্য মূলত হাইড্রোজেন ও হিলিয়াম গ্যাস দিয়ে গঠিত।

• এটি মাঝারি আকারের এবং হলুদ রঙের।

• সূর্যের ব্যাস প্রায় ১৩,৮৪,০০০ কিলোমিটার।

• এটি পৃথিবী থেকে প্রায় ১৫ কোটি কিলোমিটার দূরে অবস্থিত।

• সূর্য থেকে যে তাপ বের হয়, তার খুবই অল্প অংশ পৃথিবীতে পৌঁছে—প্রায় ২০০ কোটিতে ১ ভাগ।

• আলো প্রতি সেকেন্ডে ৩ লক্ষ কিলোমিটার পথ চলে।

• তাই সূর্যের আলো পৃথিবীতে আসতে সময় লাগে প্রায় ৮ মিনিট ১৯ সেকেন্ড।

• সূর্যের সবচেয়ে কাছের অন্য একটি নক্ষত্রের নাম হলো প্রক্সিমা সেন্টোরাই।