- চা পাতা, বৃষ্টির পানিতে ভিটামিন বি কমপ্লেক্স থাকে।
- শাকসবজি, তৈলবীজ এবং হাঙ্গর মাছের যকৃতের তেলে ভিটামিন-ই পাওয়া যায়।
- সবুজ শাকসবজি, দুগ্ধজাত দ্রব্য ভিটামিন-কে এর প্রধান উৎস।
- মাছের তেল, দুধ, মলা মাছ, মাছের মাথা এবং গাজরে সর্বাধিক ভিটামিন-এ রয়েছে।

উৎস: জীববিজ্ঞান, নবম-দশম শ্রেণি।

রেনিন দুগ্ধ আমিষ কেসিনকে প্যারাকেসিনে পরিণত করে। যা পাকস্থলীতে দুগ্ধ জমাট বাঁধায়।

দুধ একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর খাবার, যা সুষম খাদ্যের ছয়টি প্রধান উপাদান ধারণ করে। দুধের মধ্যে উপস্থিত শর্করাকে ল্যাকটোজ নামে পরিচিত এবং এতে থাকা প্রধান প্রোটিন হলো কেসিন।

পাকস্থলীর ভেতরে, রেনিন নামে একটি এঞ্জাইম কেসিন প্রোটিনকে প্যারাকেসিনে রূপান্তরিত করে, যার ফলে দুধ জমাট বাঁধে। এই জমাট বাঁধা দুধ পাকস্থলীতে খাবার হজমের প্রক্রিয়ায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

সূত্র: জীববিজ্ঞান ২য় পত্র, একাদশ-দ্বাদশ শ্রেণি ও ব্রিটানিকা।

Oracle হলো একটি ডেটাবেজ প্রোগ্রাম, যা ডেটা সংরক্ষণ, পরিচালনা এবং পুনঃপ্রাপ্তির জন্য ব্যবহৃত হয়। এছাড়া কম্পিউটার ও আইসিটি যন্ত্রকে ভাইরাস থেকে রক্ষা করার জন্য এন্টিভাইরাস সফটওয়্যার গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

এ ধরনের সফটওয়্যার কম্পিউটার ভাইরাসের সংক্রমণ শনাক্ত ও প্রতিরোধ করতে ব্যবহৃত হয়।

Anti-virus সফটওয়্যারের কাজগুলো হলো:

• এটি কম্পিউটার বা আইসিটি যন্ত্রের প্রতিষেধক হিসেবে কাজ করে।

• ভাইরাসের সংক্রমণ থেকে যন্ত্রগুলোকে রক্ষা করতে এন্টিভাইরাস ইউটিলিটি সফটওয়্যার ব্যবহার করা হয়।

• সফটওয়্যারটি প্রথমে আক্রান্ত কম্পিউটারে ভাইরাসের চিহ্নের সাথে পরিচিত ভাইরাসের চিহ্নগুলোর মিল করে।

• এরপর সংক্রমিত অবস্থান থেকে মূল প্রোগ্রামকে সঠিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনে।

জনপ্রিয় Anti-virus সফটওয়্যারগুলো হলো:

• Symantec

• McAfee

• AVG Anti-Virus

• AVIRA

• AVAST Anti-Virus

• TREND micro

• ESET NOD32

• Kaspersky Anti-Virus

• Microsoft Security Essential

• ZoneAlarm Anti-Virus

• Cobra Anti-Virus

• Bitdefender

• Norton Anti-Virus

• Panda Anti-Virus

• PC Tools Anti-Virus