মানবদেহে হাড় ও দাঁতের গঠন প্রক্রিয়ায় ফসফরাস একটি অপরিহার্য খনিজ লবণ হিসেবে কাজ করে। এটি দেহের গঠনমূলক উপাদানগুলোর মধ্যে অন্যতম, যা শুধু হাড় ও দাঁত মজবুত করতেই নয়, বরং কোষের বিভিন্ন জৈব প্রক্রিয়াতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। নিচে ফসফরাসের কাজ ও গুরুত্ব সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করা হলো।

• ফসফরাসের মৌলিক ভূমিকা
ফসফরাস দেহে প্রধানত ক্যালসিয়ামের সঙ্গে যুক্ত হয়ে ক্যালসিয়াম ফসফেট তৈরি করে, যা হাড় ও দাঁতের দৃঢ়তা নিশ্চিত করে। এই যৌগ ছাড়া মানুষের কঙ্কাল কাঠামো দুর্বল হয়ে পড়ে এবং দাঁত সহজেই ক্ষয়প্রাপ্ত হয়।

• ফসফোলিপিড তৈরিতে ফসফরাসের ভূমিকা
কোষের ঝিল্লি বা মেমব্রেন গঠনের একটি মূল উপাদান হলো ফসফোলিপিড, যা ফসফরাস দ্বারা তৈরি হয়। এটি কোষকে স্থিতিশীল রাখে এবং কোষের ভেতরে-বাইরে পদার্থের আদান-প্রদানে সাহায্য করে।

• শক্তি উৎপাদনে অংশগ্রহণ
ফসফরাসের মাধ্যমে দেহে ATP (Adenosine Triphosphate) নামক শক্তি অণু তৈরি হয়। এটি কোষে শক্তির মুদ্রা হিসেবে কাজ করে এবং দেহের প্রায় সব রাসায়নিক বিক্রিয়ায় শক্তি সরবরাহ করে।

• DNA ও RNA গঠনে ফসফরাসের ভূমিকা
জিনগত উপাদান DNA ও RNA উভয়ই ফসফরাস বহন করে। এই উপাদানটি কোষ বিভাজন, উত্তরাধিকার সংরক্ষণ এবং প্রোটিন সংশ্লেষণে অপরিহার্য ভূমিকা পালন করে।

• অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য রক্ষা
ফসফরাস রক্তের pH ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। এটি দেহে অ্যাসিডিক ও ক্ষারীয় অবস্থার মধ্যে ভারসাম্য রক্ষা করে, যা কোষের স্বাভাবিক কার্যকারিতার জন্য অপরিহার্য।

• ফসফরাসের অভাবজনিত সমস্যা
ফসফরাসের অভাবে হাড় দুর্বল হয়ে যায়, দাঁত ভঙ্গুর হয় এবং দেহে ক্লান্তি দেখা দেয়। দীর্ঘমেয়াদে এর ঘাটতি রিকেটস বা অস্টিওম্যালেশিয়ার মতো রোগ সৃষ্টি করতে পারে।

• ফসফরাসের উৎস
দুধ, মাছ, মাংস, ডিম, ডাল, বাদাম, ও পূর্ণ শস্যজাতীয় খাবারে ফসফরাস প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। নিয়মিত এ ধরনের খাবার গ্রহণ দেহে ফসফরাসের ঘাটতি পূরণ করে।

• অন্যান্য বিকল্পগুলোর ব্যাখ্যা
লৌহ (Iron) রক্তের হিমোগ্লোবিন তৈরিতে সাহায্য করে কিন্তু হাড় বা ফসফোলিপিড গঠনে নয়।
সোডিয়াম (Sodium) শরীরের পানি ভারসাম্য ও স্নায়ুতন্ত্রের কাজ নিয়ন্ত্রণ করে।
ম্যাগনেসিয়াম (Magnesium) এনজাইম কার্যক্রমে সাহায্য করে, তবে হাড় ও দাঁতের মূল গঠনকারী উপাদান নয়।

সবশেষে বলা যায়, ফসফরাস মানবদেহে হাড়, দাঁত ও কোষ ঝিল্লি গঠনে অপরিহার্য খনিজ। এটি ক্যালসিয়ামের সঙ্গে মিলে শরীরের কাঠামোগত দৃঢ়তা, শক্তি উৎপাদন ও জৈব প্রক্রিয়ার মূল ভিত্তি তৈরি করে।

পৃথিবীর প্রতিটি স্থানে অভিকর্ষজ ত্বরণ বা মাধ্যাকর্ষণ বল সমান নয়। এটি অক্ষাংশ ও উচ্চতার তারতম্যের কারণে পরিবর্তিত হয়। বিষুবরেখায় পৃথিবীর ব্যাসার্ধ সবচেয়ে বেশি এবং ঘূর্ণনজনিত কারণে সেখানে কেন্দ্রাতিগ বলও কার্যকর হয়, যার ফলে ওজন কিছুটা কমে যায়। তাই একক ভরের কোনো বস্তুর ওজন বিষুবীয় অঞ্চলে হয় ৯.৭৮ নিউটন।

• পৃথিবীর ঘূর্ণনের ফলে একটি কেন্দ্রাতিগ বল সৃষ্টি হয় যা বস্তুটিকে পৃথিবীর কেন্দ্র থেকে দূরে ঠেলে দেয়। এই বল সর্বাধিক থাকে বিষুবরেখায় এবং মেরুর দিকে শূন্য হয়।

• বিষুবরেখায় পৃথিবীর ব্যাসার্ধ প্রায় ৬,৩৭৮ কিলোমিটার, আর মেরুতে এটি প্রায় ৬,৩৫৭ কিলোমিটার। এই ব্যাসার্ধের পার্থক্যের কারণে পৃথিবীর কেন্দ্র থেকে দূরত্ব বিষুব অঞ্চলে বেশি হয়, ফলে অভিকর্ষজ আকর্ষণ কমে যায়।

• অভিকর্ষজ ত্বরণ (g) বিষুবরেখায় প্রায় ৯.৭৮ মিটার/সেকেন্ড² এবং মেরু অঞ্চলে প্রায় ৯.৮৩ মিটার/সেকেন্ড²। অর্থাৎ, বিষুবরেখায় ওজন কিছুটা কম হয়।

• ওজন নির্ভর করে সূত্র W = mg এর ওপর, যেখানে m হলো ভর এবং g হলো অভিকর্ষজ ত্বরণ। যেহেতু বিষুবীয় অঞ্চলে g এর মান ৯.৭৮, তাই একক ভরের বস্তুর ওজনও হবে ৯.৭৮ নিউটন।

• উদাহরণ হিসেবে, যদি ১ কেজি ভরের কোনো বস্তু বিষুবরেখায় রাখা হয়, তবে তার ওজন হবে ৯.৭৮ নিউটন, কিন্তু মেরু অঞ্চলে সেটি হবে ৯.৮৩ নিউটন।

• পৃথিবীর আকৃতি চ্যাপ্টা গোলক (Oblate spheroid)—এই আকারের কারণেই অভিকর্ষজ বল সর্বত্র এক নয়। বিষুবরেখা ফোলা এবং মেরু চ্যাপ্টা হওয়ায় মেরু অঞ্চলে কেন্দ্রের কাছাকাছি অবস্থান করে, ফলে সেখানে আকর্ষণ বেশি হয়।

• এছাড়াও, সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে উচ্চতা যত বাড়ে, পৃথিবীর কেন্দ্র থেকে দূরত্বও তত বৃদ্ধি পায়, ফলে উচ্চ স্থানগুলোতে g এর মান আরও কম হয়।

• এই পার্থক্যটি দৈনন্দিন জীবনে খুব সূক্ষ্মভাবে অনুভূত হয়, কিন্তু পদার্থবিদ্যায় এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। উপগ্রহের কক্ষপথ নির্ণয়, ওজন পরিমাপ বা মহাকাশ অভিযানের ক্ষেত্রে এই পরিবর্তন বিবেচনায় নেওয়া হয়।

• সংক্ষেপে বলা যায়, পৃথিবীর ঘূর্ণন, ব্যাসার্ধের পার্থক্য ও কেন্দ্রাতিগ বল—এই তিনটি কারণেই বিষুবরেখায় ওজন কম হয়। তাই একক ভরের বস্তুর ওজন বিষুবীয় অঞ্চলে ৯.৭৮ নিউটন।