Expanded Program on Immunization (EPI) হচ্ছে World Health Organization (WHO) কর্তৃক পরিচালিত একটি গুরুত্বপূর্ণ কার্যক্রম, যার মাধ্যমে শিশুদের প্রাণঘাতী কয়েকটি রোগ থেকে সুরক্ষা দিতে ভ্যাকসিন প্রদান করা হয়।

বাংলাদেশে এই ভ্যাকসিনেশন প্রোগ্রাম মানুষের স্বাস্থ্য রক্ষায় এক বড় অর্জন হিসেবে বিবেচিত।

• রোগ প্রতিরোধের ক্ষেত্রে ভ্যাকসিন আবিষ্কার ও প্রচলন মানবজাতির জন্য একটি বড় আশীর্বাদ।

• ভ্যাকসিনের মাধ্যমে গুটি বসন্ত (Smallpox) ১৯৭৯ সালে সম্পূর্ণভাবে নির্মূল হয়। এর আগে শুধুমাত্র এই রোগেই প্রায় ৩০–৪০ কোটি মানুষের মৃত্যু হয়েছিল।

• আবিষ্কৃত পোলিও ভ্যাকসিন OPV ব্যবহারের ফলে বাংলাদেশ বর্তমানে পোলিওমুক্ত দেশ হিসেবে স্বীকৃত।

• ভ্যাকসিন প্রদানের কারণে রুবেলা, হাম (Measles), মাম্পস, যক্ষ্মা (Tuberculosis), ডিপথেরিয়া (Diphtheria), পারটুসিস (Whooping cough), ধনুষ্টংকার (Tetanus), হেপাটাইটিস ইত্যাদি রোগের সংক্রমণ প্রতিরোধ সম্ভব হয়েছে।

• বাংলাদেশের EPI কর্মসূচির আওতায় শিশুদের জন্য যক্ষ্মা, ডিপথেরিয়া, হুপিংকাশি, টিটেনাস, পোলিও এবং হাম-এর ভ্যাকসিন দেওয়া হয়। পাশাপাশি হেপাটাইটিস-বি এবং হিমোফাইলাস ইনফ্লুয়েঞ্জা-বি (Hib) এর টিকাও প্রদান করা হয়।

• মা ও শিশুকে টিটেনাস থেকে রক্ষার জন্য টিটেনাস টক্সয়েড (Tetanus toxoid) ভ্যাকসিন দেওয়া হয়ে থাকে।

• ভ্যাকসিনেশনের জাতীয় কর্মসূচীতে নির্দিষ্ট ছক বা টিকা সময়সূচি অনুযায়ী শিশুদের ভ্যাকসিন প্রদান বাধ্যতামূলকভাবে অনুসরণ করা হয়।

আমিষ (প্রোটিন) 

• আমিষ বা প্রোটিন হলো এমন একটি পুষ্টি উপাদান যা কার্বন, হাইড্রোজেন, অক্সিজেন এবং নাইট্রোজেন দিয়ে গঠিত।

• প্রোটিনে প্রায় ১৬% নাইট্রোজেন থাকে।

• এছাড়াও এতে সামান্য সালফার, ফসফরাস ও আয়রন উপস্থিত থাকে।

• শুধুমাত্র প্রোটিন জাতীয় খাদ্য শরীরের নাইট্রোজেনের প্রধান উৎস, তাই এটি পুষ্টিতে খুব গুরুত্বপূর্ণ।

হজমে প্রোটিনের ভূমিকা

• অগ্ন্যাশয় থেকে নির্গত কিছু এনজাইম (অ্যামাইলেজ, ট্রিপসিন, কাইমোট্রিপসিন, লাইপেজ) খাদ্য হজমে সাহায্য করে।

  • ট্রিপসিন ও কাইমোট্রিপসিন – প্রোটিন হজমে সাহায্য করে।

  • লাইপেজ – চর্বি বা স্নেহ জাতীয় খাদ্য হজমে সাহায্য করে।

  • অ্যামাইলেজ – শর্করা জাতীয় খাদ্য হজমে সাহায্য করে।

• মুখবিবরের লালাগ্রন্থি থেকে নিঃসৃত টায়ালিন এনজাইম প্রথমে স্টার্চ, গ্লাইকোজেন এবং ডেক্সট্রিনকে আর্দ্র করে দ্রবণীয় স্টার্চে রূপান্তরিত করে এবং পরে ক্ষুদ্র ডেক্সট্রিন অণুতে ভেঙে দেয়।

উৎস: বিজ্ঞান, সপ্তম শ্রেণি।

ফ্রান্সে বিশ্বের সবচেয়ে বড় এবং শক্তিশালী সৌর রিঅ্যাক্টর, যার নাম ইন্টারন্যাশনাল থার্মোনিউক্লিয়ার এক্সপেরিমেন্টাল রিঅ্যাক্টর (আইটিইআর), তৈরি হচ্ছে।

এই প্রকল্পে ইউরোপীয় ইউনিয়ন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, চীন, রাশিয়া, জাপান, দক্ষিণ কোরিয়া ও ভারতসহ অনেক দেশ অংশ নিচ্ছে।

এর প্রধান উদ্দেশ্য হলো বড় পরিমাণে শক্তি উৎপাদনের জন্য নিউক্লিয়ার ফিউশনের সক্ষমতা পরীক্ষা করা।