সুষম খাদ্য
মানবদেহের পুষ্টির প্রয়োজন ভালোভাবে পূরণ করতে সুষম খাদ্য খাওয়া খুব জরুরি। সুষম খাদ্যে মোট ৬ ধরনের উপাদান থাকে।
সুষম খাদ্যে শর্করা, প্রোটিন (আমিষ) এবং চর্বির পরিমাণ থাকে প্রায় ৪ : ১ : ১ অনুপাতে।

সুষম খাদ্যের উপাদান:
১। শর্করা
২। প্রোটিন (আমিষ)
৩। ভিটামিন
৪। খনিজ লবণ
৫। চর্বি
৬। পানি

সূত্র: সাধারণ বিজ্ঞান, নবম-দশম শ্রেণি।

ফ্রান্সে বিশ্বের সবচেয়ে বড় এবং শক্তিশালী সৌর রিঅ্যাক্টর, যার নাম ইন্টারন্যাশনাল থার্মোনিউক্লিয়ার এক্সপেরিমেন্টাল রিঅ্যাক্টর (আইটিইআর), তৈরি হচ্ছে।

এই প্রকল্পে ইউরোপীয় ইউনিয়ন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, চীন, রাশিয়া, জাপান, দক্ষিণ কোরিয়া ও ভারতসহ অনেক দেশ অংশ নিচ্ছে।

এর প্রধান উদ্দেশ্য হলো বড় পরিমাণে শক্তি উৎপাদনের জন্য নিউক্লিয়ার ফিউশনের সক্ষমতা পরীক্ষা করা।

নাইক্রোম তার

• নাইক্রোম হলো এক ধরনের তার, যেটা অনেক বৈদ্যুতিক যন্ত্রে ব্যবহার করা হয়, যেমন হিটার, ইস্ত্রি ইত্যাদি।

• বৈদ্যুতিক হিটারের ভিতরে একটি গোল চাকতির মতো জিনিস থাকে, যা বিদ্যুৎ না চললে ঠান্ডা থাকে।

• এই চাকতির ওপর নাইক্রোম তার পেঁচিয়ে রাখা হয়।

• যখন বিদ্যুৎ চালানো হয়, তখন নাইক্রোম তার গরম হয়ে যায় এবং তাপ ছড়ায়।

• ইস্ত্রির ভেতরেও এমন নাইক্রোম তার থাকে, যা নিচের লৌহের পাতাটিকে গরম করে তোলে।

• এই তাপ বিদ্যুৎ প্রবাহের ওপর নির্ভর করে — যত বেশি বিদ্যুৎ প্রবাহিত হয়, তত বেশি গরম হয় ইস্ত্রি বা হিটার।

  উৎস: পদার্থ বিজ্ঞান, নবম-দশম শ্রেণি।