ALT/AST এনজাইম গুলো কিসের সাথে জড়িত?
A
Fatty Acid Oxidation
B
Amino Acid Metabolism
C
Carbohydrate Metabolism
D
Purine Metabolism
উত্তরের বিবরণ
ALT (Alanine Aminotransferase) ও AST (Aspartate Aminotransferase) হলো দুটি গুরুত্বপূর্ণ ট্রান্সঅ্যামিনেজ (Transaminase) এনজাইম, যা অ্যামিনো অ্যাসিড বিপাকে (Amino Acid Metabolism) গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এরা মূলত ট্রান্সঅ্যামিনেশন (Transamination) প্রক্রিয়ার মাধ্যমে একটি অ্যামিনো অ্যাসিডের অ্যামিনো গ্রুপ (-NH₂) অন্য একটি কিটো অ্যাসিডে স্থানান্তর করে নতুন অ্যামিনো অ্যাসিড ও কিটো অ্যাসিড তৈরি করে।
-
ALT (Alanine Aminotransferase): এটি প্রধানত লিভারে অবস্থান করে। এটি অ্যালানিন (Alanine) থেকে α-কিটোগ্লুটারেট (α-Ketoglutarate)-এ অ্যামিনো গ্রুপ স্থানান্তর করে গ্লুটামেট (Glutamate) ও পাইরুভেট (Pyruvate) উৎপন্ন করে।
-
AST (Aspartate Aminotransferase): এটি লিভার, হার্ট, কিডনি ও পেশীতে পাওয়া যায়। এটি অ্যাসপার্টেট (Aspartate) থেকে α-কিটোগ্লুটারেট-এ অ্যামিনো গ্রুপ স্থানান্তর করে গ্লুটামেট ও অক্সালোঅ্যাসিটেট (Oxaloacetate) তৈরি করে।
-
জৈব রাসায়নিক ভূমিকা: এই দুই এনজাইম অ্যামিনো অ্যাসিড বিপাক, গ্লুকোনিওজেনেসিস, ও নাইট্রোজেন চক্র-এর সঙ্গে গভীরভাবে সম্পর্কিত।
-
চিকিৎসাগত গুরুত্ব:
-
লিভার ফাংশন টেস্ট (LFT)-এ ALT ও AST উভয়ই গুরুত্বপূর্ণ সূচক হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
-
ALT বৃদ্ধি সাধারণত লিভারের কোষ ক্ষতির (Hepatocellular Damage) ইঙ্গিত দেয়।
-
AST বৃদ্ধি দেখা যায় লিভার, হৃদ্যন্ত্র বা পেশীর ক্ষতি হলে।
-
ALT/AST অনুপাত (De Ritis Ratio) লিভার রোগ নির্ণয়ে একটি গুরুত্বপূর্ণ মানদণ্ড।
-
অতএব, ALT ও AST শুধু অ্যামিনো অ্যাসিড বিপাকের অংশ নয়, বরং লিভারের স্বাস্থ্য মূল্যায়নেরও একটি গুরুত্বপূর্ণ জৈব রাসায়নিক সূচক।

0
Updated: 1 day ago
ফ্যাটি এসিড অক্সিডেশন কোথায় সংঘটিত হয়?
Created: 1 day ago
A
সাইটোপ্লাজম
B
মাইটোকন্ড্রিয়া
C
নিউক্লিয়াস
D
গলজি বডি
ফ্যাটি অ্যাসিড অক্সিডেশন (Fatty Acid Oxidation / β-oxidation) হলো এমন একটি জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়া, যার মাধ্যমে শরীর ফ্যাটি অ্যাসিড ভেঙে এনার্জি (ATP) উৎপন্ন করে। এটি মূলত কোষের মাইটোকন্ড্রিয়ার ম্যাট্রিক্সে ঘটে এবং শক্তি উৎপাদনের একটি গুরুত্বপূর্ণ ধাপ হিসেবে কাজ করে।
-
স্থান: এই প্রক্রিয়া মাইটোকন্ড্রিয়ার ম্যাট্রিক্সে সংঘটিত হয়, যেখানে ফ্যাটি অ্যাসিড এনজাইমের সাহায্যে ধাপে ধাপে ভেঙে যায়।
-
প্রক্রিয়া: ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রতিটি চক্রে দুইটি কার্বন পরমাণু পৃথক হয়ে অ্যাসেটাইল-CoA (Acetyl-CoA) তৈরি করে।
-
TCA সাইকেলে অংশগ্রহণ: উৎপন্ন অ্যাসেটাইল-CoA পরে TCA সাইকেল (Krebs Cycle)-এ প্রবেশ করে এবং NADH ও FADH₂ তৈরি করে।
-
ATP উৎপাদন: NADH ও FADH₂ ইলেকট্রন ট্রান্সপোর্ট চেইনে প্রবেশ করে, যেখানে অক্সিডেটিভ ফসফরাইলেশন (Oxidative Phosphorylation) প্রক্রিয়ার মাধ্যমে বিপুল পরিমাণ ATP উৎপন্ন হয়।
-
ফলাফল: এই প্রক্রিয়ায় শরীর শক্তির প্রধান উৎস হিসেবে চর্বিকে ব্যবহার করতে সক্ষম হয়, বিশেষ করে উপবাস বা দীর্ঘ ব্যায়ামের সময়।

0
Updated: 1 day ago
Nutrition education কিভাবে Healthy life নিশ্চিত করে?
Created: 1 day ago
A
খাদ্যাভ্যাস উন্নত করে
B
Food Value বাড়ায়
C
Food supply বাড়ায়
D
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ উন্নত করে
Nutrition education (পুষ্টি শিক্ষা) মানুষের মধ্যে খাদ্যাভ্যাস ও খাদ্যচয়ন সম্পর্কে জ্ঞান ও সচেতনতা বৃদ্ধি করে, যার ফলে ব্যক্তি নিজের খাদ্যসংক্রান্ত সিদ্ধান্তগুলো আরও যুক্তিসঙ্গতভাবে নিতে পারে। এটি শুধু ব্যক্তিগত স্বাস্থ্য নয়, বরং সামগ্রিক জীবনধারার উন্নয়নে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
-
সচেতন খাদ্য নির্বাচন: পুষ্টি শিক্ষা মানুষকে সুষম ও স্বাস্থ্যকর খাবার বেছে নিতে সহায়তা করে, ফলে অপুষ্টি বা অতিপুষ্টির ঝুঁকি কমে।
-
খাবারের পরিমাণ ও পুষ্টিগুণ সম্পর্কে জ্ঞান: এটি খাবারের সঠিক পরিমাণ, উপাদান ও পুষ্টিমান সম্পর্কে বোঝাপড়া বাড়ায়, যার ফলে অতিরিক্ত বা অপ্রয়োজনীয় খাদ্যগ্রহণ কমে।
-
স্বাস্থ্যকর জীবনধারা গঠন: নিয়মিত পুষ্টি শিক্ষার মাধ্যমে ব্যক্তি সচেতন খাদ্যাভ্যাস, নিয়মিত শারীরিক কার্যকলাপ ও সঠিক জীবনযাপন বজায় রাখতে উৎসাহিত হয়।
-
রোগ প্রতিরোধে ভূমিকা: সুষম খাদ্যাভ্যাস গঠনের ফলে হৃদরোগ, ডায়াবেটিস, স্থূলতা ও পুষ্টিজনিত ঘাটতি প্রতিরোধ করা সম্ভব হয়।
-
অতিরিক্ত তথ্য: পুষ্টি শিক্ষা পরিবার, বিদ্যালয় ও সমাজ পর্যায়ে খাদ্যনির্বাচন, রান্না, সংরক্ষণ ও পরিবেশগত টেকসইতা সম্পর্কেও সচেতনতা সৃষ্টি করে, যা জনস্বাস্থ্য উন্নয়নের অন্যতম ভিত্তি।

0
Updated: 1 day ago
কোন্ Assessment পদ্ধতি দিয়ে হিডেন হাঙ্গার সবচেয়ে নির্ভুলভাবে ধরা যায়?
Created: 1 day ago
A
Anthropometry
B
ডায়েটরী সার্ভে
C
Biochemical পরীক্ষা
D
ক্লিনিক্যাল পরীক্ষা
Hidden hunger বলতে বোঝায় এমন একটি পুষ্টিহীনতা অবস্থা, যেখানে দেহে ভিটামিন বা খনিজের ঘাটতি থাকে, কিন্তু এর দৃশ্যমান বা স্পষ্ট উপসর্গ দেখা যায় না। এটি সাধারণত দীর্ঘমেয়াদে স্বাস্থ্য, বৃদ্ধি ও রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতার অবনতি ঘটায়।
-
Anthropometry: ওজন, উচ্চতা ও BMI দ্বারা সাধারণত শক্তি বা প্রোটিন অপুষ্টি নির্ণয় করা যায়, কিন্তু micronutrient ঘাটতি শনাক্ত করা কঠিন।
-
Dietary survey: ব্যক্তির খাদ্যাভ্যাস ও খাদ্যগ্রহণের ধরণ বোঝায়, তবে এটি শরীরে পুষ্টির শোষণ ও ব্যবহার নিশ্চিত করে না।
-
Clinical exam: কিছু ক্ষেত্রে ত্বক, চোখ বা চুলের পরিবর্তন দেখে পুষ্টির ঘাটতির ধারণা পাওয়া যায়, কিন্তু তা সবসময় নির্ভুল নয়।
-
Biochemical test: রক্ত, প্রস্রাব বা অন্যান্য জৈব নমুনা বিশ্লেষণের মাধ্যমে ভিটামিন ও খনিজের প্রকৃত মাত্রা নির্ধারণ করা যায়। এটি hidden hunger শনাক্তের সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য পদ্ধতি।
-
অতিরিক্ত তথ্য: Hidden hunger সাধারণত ভিটামিন A, আয়রন, আয়োডিন, জিঙ্ক ও ফলেট ঘাটতির কারণে হয় এবং এটি দৃষ্টিশক্তি হ্রাস, রক্তাল্পতা ও রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বলতা সৃষ্টি করতে পারে।

0
Updated: 1 day ago