Nutritional Assessment এ ABCDE approach-এ 'C' দ্বারা কী বুঝায়?
A
Clinical Assessment
B
Community Assessment
C
Chemical Analysis
D
Caloric Assessment
উত্তরের বিবরণ
Nutritional Assessment বা পুষ্টি অবস্থার মূল্যায়ন হলো এমন একটি প্রক্রিয়া যার মাধ্যমে একজন ব্যক্তির পুষ্টিগত অবস্থা নির্ধারণ করা হয়। এ ক্ষেত্রে ব্যবহৃত ABCDE Approach একটি কার্যকর ও গঠনমূলক পদ্ধতি, যা পাঁচটি প্রধান উপাদানের ওপর ভিত্তি করে তৈরি। প্রতিটি ধাপ শরীরের পুষ্টিগত ভারসাম্য, ঘাটতি বা অতিরিক্ততা চিহ্নিত করতে সহায়তা করে।
-
A → Anthropometric Assessment: এতে দেহের ওজন, উচ্চতা, শরীরের ভরসূচক (BMI), বাহু বা কোমরের পরিধি, চামড়ার নিচের চর্বির পুরুত্ব (Skinfold Thickness) ইত্যাদি মাপা হয়। এটি দেহের বৃদ্ধি, স্থূলতা বা অপুষ্টির মাত্রা নির্ধারণে সহায়তা করে।
-
B → Biochemical/Chemical Assessment: রক্ত, মূত্র বা অন্যান্য জৈব তরল পরীক্ষার মাধ্যমে পুষ্টির রাসায়নিক সূচক মূল্যায়ন করা হয়। যেমন—রক্তে হিমোগ্লোবিন, গ্লুকোজ, কোলেস্টেরল, ভিটামিন ও খনিজের মাত্রা নির্ধারণ।
-
C → Clinical Assessment: শরীরের দৃশ্যমান লক্ষণ ও উপসর্গ পর্যবেক্ষণ করা হয়। যেমন—চামড়া, চোখ, চুল, নখ, জিহ্বা ও মাড়ির অবস্থা দেখে পুষ্টির ঘাটতি বা রোগের উপস্থিতি নির্ণয় করা হয়।
-
D → Dietary Assessment: ব্যক্তির খাদ্য গ্রহণের ইতিহাস, খাদ্যাভ্যাস ও দৈনন্দিন খাদ্য প্যাটার্ন বিশ্লেষণ করা হয়। ২৪ ঘণ্টার খাদ্য তালিকা বা খাদ্য ফ্রিকোয়েন্সি প্রশ্নপত্র ব্যবহার করে গ্রহণকৃত পুষ্টি উপাদানের পরিমাণ নির্ধারণ করা হয়।
-
E → Environmental Assessment: পুষ্টির ওপর প্রভাব ফেলা সামাজিক, অর্থনৈতিক ও পরিবেশগত উপাদান বিশ্লেষণ করা হয়—যেমন আয়, শিক্ষার স্তর, খাদ্যপ্রাপ্তি, স্বাস্থ্যবিধি, পানির মান ও বাসস্থান পরিবেশ।
সারসংক্ষেপে: ABCDE পদ্ধতি একজন ব্যক্তির পুষ্টি অবস্থাকে সামগ্রিকভাবে মূল্যায়নের জন্য একটি বৈজ্ঞানিক, সংগঠিত ও নির্ভরযোগ্য কাঠামো, যা চিকিৎসা, জনস্বাস্থ্য ও পুষ্টিবিদ্যায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

0
Updated: 1 day ago
কোনটি Absorption এর জন্য সোডিয়াম প্রয়োজন হয়?
Created: 1 day ago
A
ফ্যাটি এসিড
B
অ্যামিনো এসিড
C
নিউক্লিইক এসিড
D
ক্যালসিয়াম
Sodium (Na⁺) হলো co-transport mechanism-এর একটি অপরিহার্য উপাদান, যা small intestine-এ পুষ্টি উপাদান শোষণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি গ্লুকোজ ও অ্যামিনো অ্যাসিডের active transport প্রক্রিয়ায় শক্তির উৎস হিসেবে কাজ করে, ফলে এসব অণু কোষের অভ্যন্তরে প্রবেশ করতে পারে।
-
Co-transport ভূমিকা: সোডিয়াম গ্লুকোজ ও অ্যামিনো অ্যাসিডের সাথে symport system-এর মাধ্যমে একই দিক দিয়ে কোষে প্রবেশ করে।
-
শক্তি নির্ভরতা: এই পরিবহন প্রক্রিয়া Na⁺/K⁺-ATPase পাম্পের মাধ্যমে কোষের ভেতরে ও বাইরে সোডিয়াম-পটাসিয়ামের ভারসাম্য বজায় রেখে সক্রিয়ভাবে চলে।
-
গ্লুকোজ শোষণ: Sodium-Glucose Co-Transporter (SGLT1) সোডিয়ামের সাহায্যে গ্লুকোজকে শোষণ করে এবং পরে GLUT2 transporter এর মাধ্যমে রক্তে স্থানান্তর করে।
-
অ্যামিনো অ্যাসিড শোষণ: অনেক অ্যামিনো অ্যাসিড ট্রান্সপোর্টার সোডিয়ামের ওপর নির্ভরশীল; সোডিয়াম ছাড়া এদের পরিবহন কার্যক্রম ব্যাহত হয়।
-
জৈবিক গুরুত্ব: সোডিয়াম শরীরের তরল ভারসাম্য, স্নায়ু সংকেত পরিবহন ও পেশি সংকোচনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

0
Updated: 1 day ago
Statin Drug-টি HMG-CoA Reductase-কে কিভাবে দমন করে?
Created: 1 day ago
A
Competitive Inhibition-এর মাধ্যমে
B
Non-competitive Inhibition-এর মাধ্যমে
C
Un-Competitive Inhibition-এর মাধ্যমে
D
কোনটিই সঠিক নয়
স্ট্যাটিন এক ধরনের ওষুধ যা শরীরে কোলেস্টেরল উৎপাদন কমাতে সাহায্য করে। এটি যেভাবে কাজ করে তা হলো—
-
HMG-CoA Reductase এনজাইমের সাথে প্রতিযোগিতামূলকভাবে বন্ধন তৈরি করে।
-
এই এনজাইমটি কোলেস্টেরল সংশ্লেষণের জন্য অপরিহার্য, তাই এর কার্যক্ষমতা বাধাগ্রস্ত হয়।
-
ফলে লিভারে কোলেস্টেরল উৎপাদন কমে যায় এবং রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রাও হ্রাস পায়।
-
এর ফলে LDL (খারাপ কোলেস্টেরল) কমে এবং HDL (ভালো কোলেস্টেরল) কিছুটা বৃদ্ধি পেতে পারে।
-
দীর্ঘমেয়াদে স্ট্যাটিন ব্যবহারে হৃদরোগ ও অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিসের ঝুঁকি কমে।

0
Updated: 1 day ago
Prostaglandin কোন্ ফ্যাটি এসিড থেকে তৈরী হয়?
Created: 1 day ago
A
লিনোলিক
B
লিনোলেয়িক
C
স্টিয়ারিক
D
অ্যারাকোডনিক
Prostaglandins হলো এক ধরনের eicosanoids, যা ২০ কার্বনবিশিষ্ট polyunsaturated fatty acid থেকে তৈরি হয়। এর প্রধান উৎস হলো Arachidonic acid (C₂₀:₄, ω-৬), যা বিভিন্ন কোষের cell membrane phospholipids-এর অংশ হিসেবে উপস্থিত থাকে।
-
Phospholipase A₂ এনজাইমের মাধ্যমে Arachidonic acid কোষঝিল্লি থেকে মুক্ত হয়।
-
মুক্ত Arachidonic acid পরে Cyclooxygenase (COX) pathway এর মাধ্যমে Prostaglandin এ রূপান্তরিত হয়।
-
COX pathway দুই ধরনের— COX-1 (স্বাভাবিক শারীরবৃত্তীয় কার্যাবলির জন্য) এবং COX-2 (প্রদাহ বা ইনফ্ল্যামেটরি প্রতিক্রিয়ার সময় সক্রিয় হয়)।
-
Prostaglandins দেহে বহুমুখী ভূমিকা পালন করে, যেমন—
-
প্রদাহ (inflammation) ও ব্যথা সৃষ্টিতে অংশগ্রহণ
-
রক্তনালীর প্রসারণ ও সংকোচন নিয়ন্ত্রণ
-
রক্ত জমাট বাঁধা (platelet aggregation) নিয়ন্ত্রণ
-
জরায়ুর সংকোচন ও প্রসব প্রক্রিয়ায় সহায়তা
-
জ্বর সৃষ্টি ও শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা রাখা
-
-
Prostaglandin সংশ্লেষণ NSAIDs (যেমন aspirin) দ্বারা বাধাগ্রস্ত হয়, কারণ এসব ওষুধ COX এনজাইমকে প্রতিহত করে, ফলে ব্যথা ও প্রদাহ কমে যায়।

0
Updated: 1 day ago