কোনটি গৃহ ব্যবস্থাপকের দায়িত্ব?
A
অধিকাংশ কাজ নিজে করা
B
গৃহ সম্পদের সীমিত ব্যবহার করা
C
গৃহে সদস্যদের পারস্পিরিক সম্ভাব বজায় রাখা
D
স্বল্প মূল্যের পণ্য ক্রয় করা
উত্তরের বিবরণ
গৃহ ব্যবস্থাপকের (Home Manager) মূল দায়িত্ব হলো পরিবারের লক্ষ্য অর্জনের জন্য সম্পদের সর্বোত্তম ব্যবহার নিশ্চিত করা এবং পরিবারে একটি শান্তিপূর্ণ, সহযোগিতামূলক পরিবেশ বজায় রাখা। বিশেষ করে পরিবারের সদস্যদের মধ্যে পারস্পরিক সমঝোতা ও সৌহার্দ্য বজায় রাখা এই ভূমিকার একটি অপরিহার্য দিক, যা গৃহ ব্যবস্থাপনার সামাজিক ও মানসিক উভয় ক্ষেত্রের সঙ্গে গভীরভাবে যুক্ত।
-
পারস্পরিক সম্পর্ক রক্ষা: পরিবারের সদস্যদের মধ্যে যোগাযোগ, সহযোগিতা ও বোঝাপড়া বজায় রাখা গৃহ ব্যবস্থাপনার সাফল্যের মূল চাবিকাঠি। এতে সদস্যদের মধ্যে সংঘাত কমে এবং সবাই পারিবারিক লক্ষ্যে একসাথে কাজ করতে উৎসাহিত হয়।
-
ব্যবস্থাপনার ধাপের সঙ্গে সম্পর্ক: এই দায়িত্ব সংগঠন ও নিয়ন্ত্রণ—দুই ধাপের সাথেই সম্পর্কিত, কারণ সুসম্পর্ক থাকলে কাজের বণ্টন ও পর্যবেক্ষণ সহজ হয়।
-
ভুল ধারণাগুলোর ব্যাখ্যা:
-
ক) অধিকাংশ কাজ নিজে করা: ভালো ব্যবস্থাপক সব কাজ নিজে করেন না; বরং সঠিকভাবে দায়িত্ব বণ্টন করে পরিবারের সদস্যদের সম্পৃক্ত করেন।
-
খ) গৃহ সম্পদের সীমিত ব্যবহার করা: গৃহ ব্যবস্থাপনার উদ্দেশ্য সীমিত ব্যবহার নয়, বরং সম্পদের সর্বোচ্চ ও কার্যকর ব্যবহার নিশ্চিত করা।
-
ঘ) স্বল্প মূল্যের পণ্য ক্রয় করা: সর্বদা কম দামে কেনা নয়, বরং গুণগত মান বজায় রেখে অর্থের সর্বোচ্চ মূল্য (Value for Money) নিশ্চিত করাই প্রকৃত দক্ষ ব্যবস্থাপনার অংশ।
-
-
অতিরিক্ত তথ্য: সফল গৃহ ব্যবস্থাপক পারিবারিক সিদ্ধান্ত গ্রহণে যোগাযোগ, পরিকল্পনা ও ভারসাম্য বজায় রাখেন, যা কেবল সম্পদ নয়, বরং সময়, শ্রম ও আবেগের সঠিক ব্যবস্থাপনাও নিশ্চিত করে।

0
Updated: 1 day ago
বর্ষাকালে নাইলন বস্ত্রের ব্যাপক ব্যবহার কেন হয়?
Created: 1 day ago
A
অধিক পানি পোষণ করে
B
কম তাপ শোষণ করে
C
পানি শোষণ করে না
D
অধিক তাপ শোষণ করে
বর্ষাকালে নাইলন বস্ত্রের ব্যাপক ব্যবহারের মূল কারণ হলো এটি পানি খুব কম শোষণ করে বা একেবারেই করে না, ফলে সহজে ভেজে না এবং দ্রুত শুকিয়ে যায়। এর ফলে এটি আর্দ্র ও স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়ায় ব্যবহার উপযোগী একটি বস্ত্র হিসেবে জনপ্রিয়।
-
পানি শোষণ না করার বৈশিষ্ট্য: নাইলন একটি সিন্থেটিক তন্তু (Synthetic Fiber), যার গঠন এমন যে এটি জল শোষণ প্রতিরোধ করে। ফলে ফ্যাব্রিকের উপর পড়া জল পৃষ্ঠে থেকে পিছলে যায় এবং গভীরে প্রবেশ করতে পারে না।
-
দ্রুত শুকানোর ক্ষমতা: নাইলনের নন-অ্যাবজর্ভেন্ট প্রকৃতি একে খুব দ্রুত শুকাতে সাহায্য করে। বর্ষাকালে যখন বাতাসে আর্দ্রতা বেশি ও সূর্যের আলো কম থাকে, তখন এটি ব্যবহারকারীর জন্য আরামদায়ক হয় কারণ নাইলন কাপড় দীর্ঘ সময় ভেজা থাকে না।
-
ব্যবহারিক প্রয়োগ: এই বৈশিষ্ট্যের কারণে নাইলন ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় বৃষ্টির জ্যাকেট, উইন্ডব্রেকার, ছাতা, ব্যাগ ও রেইনকোটে, যেখানে জল প্রতিরোধ ও দ্রুত শুকানো অত্যন্ত প্রয়োজনীয়।
-
অতিরিক্ত তথ্য: নাইলন কেবল দ্রুত শুকানোর জন্য নয়, বরং এর টেকসই, হালকা ও ভাঁজ-প্রতিরোধী (Wrinkle-Resistant) গুণের কারণেও বহুল ব্যবহৃত। এটি ভেজা অবস্থাতেও শক্তি হারায় না, ফলে এটি আর্দ্র পরিবেশেও দীর্ঘস্থায়ীভাবে ব্যবহার করা যায়।

0
Updated: 1 day ago
কোনটি প্রোটিন দিয়ে তৈরী নয়?
Created: 1 day ago
A
গ্লাইকোজেন
B
এন্টিজেন
C
এনজাইম
D
ইনসুলিন
গ্লাইকোজেন একটি জটিল কার্বোহাইড্রেট (Carbohydrate), এটি কোনো প্রোটিন নয়। এটি হলো বহু গ্লুকোজ অণু দ্বারা গঠিত একটি পলিস্যাকারাইড (Polysaccharide), যা প্রাণীদেহে শক্তি সঞ্চয়ের একটি প্রধান রূপ হিসেবে কাজ করে।
-
গঠন ও অবস্থান: গ্লাইকোজেন মূলত যকৃত (Liver) ও পেশী (Muscle) টিস্যুতে সঞ্চিত থাকে। শরীরে যখন শক্তির প্রয়োজন হয়, তখন এটি দ্রুত গ্লুকোজে রূপান্তরিত হয়ে কোষকে জ্বালানি সরবরাহ করে।
-
ভূমিকা: এটি শরীরের অস্থায়ী শক্তি ভাণ্ডার, যা উপবাস বা অতিরিক্ত পরিশ্রমের সময় রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে সহায়তা করে।
অন্য বিকল্পগুলোর বৈশিষ্ট্য নিম্নরূপ—
-
অ্যান্টিজেন (Antigen): এটি এমন একটি পদার্থ যা দেহে প্রবেশ করলে ইমিউন সিস্টেমকে অ্যান্টিবডি তৈরি করতে উদ্দীপিত করে। অধিকাংশ অ্যান্টিজেনই প্রোটিন বা পলিস্যাকারাইড প্রকৃতির।
-
এনজাইম (Enzyme): এগুলো হলো প্রোটিনজাত অনুঘটক, যা দেহে সংঘটিত বিভিন্ন রাসায়নিক বিক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে এবং বিপাক প্রক্রিয়ায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
-
ইনসুলিন (Insulin): এটি একটি পেপটাইড হরমোন, যা অগ্ন্যাশয় (Pancreas) থেকে নিঃসৃত হয়। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং গ্লুকোজকে কোষে প্রবেশ করাতে সাহায্য করে।
অতএব, গ্লাইকোজেন প্রোটিন নয়, বরং এটি একটি শক্তি সঞ্চয়কারী কার্বোহাইড্রেট যৌগ, যা প্রাণীদেহের বিপাক প্রক্রিয়ার একটি অপরিহার্য অংশ।

0
Updated: 1 day ago
কাপড়ের শুষ্ক ধৌতকরণ পদ্ধতিতে কোন নিয়মটি পালন করতে হবে?
Created: 2 days ago
A
কাছাকাছি আগুন না রাখা
B
আবন্ধ স্থানে ধৌত করা
C
অধিক পানি ব্যবহার করা
D
রোদ্রের উপস্থিতিতে ধৌত করা
শুষ্ক ধৌতকরণ একটি বিশেষ ধরণের পরিস্কার পদ্ধতি, যেখানে পানির পরিবর্তে জৈব দ্রাবক (organic solvent) ব্যবহার করা হয়। এই প্রক্রিয়ায় কাপড়ের গঠন অক্ষুণ্ণ রেখে ময়লা ও তেলজাত দাগ কার্যকরভাবে দূর করা যায়, তবে এতে নিরাপত্তা ঝুঁকিও বিদ্যমান।
১. শুষ্ক ধৌতকরণে সাধারণত পারক্লোরোইথিলিন (Perchloroethylene) বা অনুরূপ জৈব দ্রাবক ব্যবহৃত হয়, যা কাপড়ের আঁশে পানি শোষণের ঝুঁকি কমায়।
২. এই দ্রাবকগুলো অত্যন্ত দাহ্য (Highly Flammable), ফলে অল্প তাপ বা স্পার্ক পেলেও সহজেই আগুন ধরে যেতে পারে।
৩. দ্রাবকের বাষ্প বিস্ফোরণযোগ্য পরিবেশ তৈরি করতে পারে, তাই শুষ্ক ধৌতকরণ কক্ষে বাতাস চলাচলের ব্যবস্থা থাকা আবশ্যক।
৪. নিরাপত্তার জন্য কাজের স্থানের আশেপাশে আগুন, ধূমপান, বৈদ্যুতিক স্পার্ক বা উচ্চ তাপের উৎস রাখা সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ।
৫. শ্রমিকদের প্রতিরক্ষামূলক পোশাক, গ্লাভস ও মাস্ক ব্যবহার করা উচিত, যাতে দ্রাবকের সংস্পর্শে শ্বাসযন্ত্র বা ত্বকের ক্ষতি না হয়।
৬. ব্যবহৃত দ্রাবক পুনঃব্যবহারের আগে বিশুদ্ধকরণ (Distillation) প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ফিল্টার করা প্রয়োজন, যাতে পরিবেশ দূষণ কমে এবং দ্রাবকের কার্যকারিতা বজায় থাকে।
এইভাবে শুষ্ক ধৌতকরণ পদ্ধতি কার্যকর হলেও সঠিক নিরাপত্তা ব্যবস্থা অনুসরণ না করলে তা মারাত্মক দুর্ঘটনার কারণ হতে পারে।

0
Updated: 2 days ago