গমের বৃদ্ধিকালীন গুরুত্বপূর্ণ সেচ পর্যায় (Critical Irrigation Stages) হলো এমন কিছু সময় যখন পানির অভাব হলে ফলন মারাত্মকভাবে হ্রাস পায়। এর মধ্যে দুটি পর্যায় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ — Crown Root Initiation (CRI) এবং Flowering Stage।

তথ্যগুলো সংক্ষেপে:

1. Crown Root Initiation (CRI) Stage:

   • সময়: বপনের প্রায় ১৭–২১ দিন পর।

   • এই সময়ে গমের মূল গঠন (Root establishment) শুরু হয়।

   • পানির অভাব হলে মূল বিকাশ বাধাগ্রস্ত হয়, ফলে কুশি (Tillering) কমে যায় এবং পুষ্টি গ্রহণের ক্ষমতা হ্রাস পায়।

   • এটি গমের প্রাথমিক ও সবচেয়ে সংবেদনশীল পর্যায়।

2. Flowering Stage (ফুল আসার পর্যায়):

   • সময়: বপনের প্রায় ৫০–৬৫ দিন পর।

   • এই সময় পরাগায়ণ ও দানা গঠনের সূচনা ঘটে।

   • পর্যাপ্ত আর্দ্রতা না থাকলে পরাগায়ণ ব্যর্থ হয়, দানা পূর্ণতা পায় না (grain filling ব্যাহত হয়) এবং চিটা দানা (unfilled grains) বৃদ্ধি পায়।

   • এর ফলে ফলন সরাসরি কমে যায়, তাই এটি একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ (Highly Critical) পর্যায়।

অতএব, গমের সেচ ব্যবস্থাপনায় CRI ও Flowering Stage সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ; বিশেষ করে ফুল আসার সময় পানির অভাব হলে grain filling ঠিকভাবে না হওয়ায় ফলন মারাত্মকভাবে হ্রাস পায়।