বাংলাদেশে ভালো কৃষি অনুশীলন (Good Agriculture Practice) এর মূল উদ্দেশ্য কী?
A
কৃষকের আয় বৃদ্ধি
B
কীটনাশকের ব্যবহার হ্রাস
C
খাদ্যের নিরাপত্তা ও ভোক্তার স্বাস্থ্য সুরক্ষা
D
অধিক ফসল উৎপাদন
উত্তরের বিবরণ
উত্তম কৃষি চর্চা (Good Agricultural Practices - GAP) হলো এমন একটি সমন্বিত পদ্ধতি, যার মূল উদ্দেশ্য হলো নিরাপদ, মানসম্পন্ন ও দূষণমুক্ত কৃষিপণ্য উৎপাদন নিশ্চিত করা, যাতে ভোক্তার স্বাস্থ্য সুরক্ষিত থাকে এবং কৃষি উৎপাদন হয় টেকসই। এটি শুধু ফলন বা মুনাফা বৃদ্ধির বিষয় নয়, বরং খাদ্য নিরাপত্তা ও জনস্বাস্থ্যের নিশ্চয়তাই এর প্রধান লক্ষ্য।
-
প্রধান উদ্দেশ্য: খাদ্য শৃঙ্খলের প্রতিটি স্তরে — উৎপাদন, সংগ্রহ, প্রক্রিয়াকরণ, সংরক্ষণ ও ভোগ পর্যন্ত — খাদ্যকে নিরাপদ ও স্বাস্থ্যসম্মত রাখা।
-
নিরাপদ ও গুণগত মানসম্পন্ন খাদ্য উৎপাদন: ভোক্তার স্বাস্থ্য সুরক্ষা ও খাদ্যের নিরাপত্তা GAP-এর মূল ভিত্তি।
-
অর্থনৈতিক স্থায়িত্ব: কৃষকের আয় বৃদ্ধি ও উৎপাদনের লাভজনকতা নিশ্চিত করা।
-
পরিবেশগত স্থায়িত্ব: কীটনাশক, সার ও রাসায়নিকের সঠিক ও পরিমিত ব্যবহার, মাটি ও পানির গুণমান রক্ষা করা।
-
সামাজিক গ্রহণযোগ্যতা: কর্মীর স্বাস্থ্য, নিরাপত্তা ও সামাজিক কল্যাণ বজায় রাখা।
-
এই সব দিক মিলিয়ে GAP-এর মূল লক্ষ্য হলো মানবস্বাস্থ্য রক্ষা ও নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনের মাধ্যমে দূষণমুক্ত কৃষি ব্যবস্থা গড়ে তোলা।
সঠিক উত্তর — গ) খাদ্যের নিরাপত্তা ও ভোক্তার স্বাস্থ্য সুরক্ষা।

0
Updated: 2 days ago
কৃষি ক্ষেত্রে কোনটি উপকারী পোকা হিসাবে চিহ্নিত -
Created: 1 day ago
A
জাব পোকা
B
লেডি বার্ড বিটল
C
ঘাস ফড়িং
D
মশা
লেডি বার্ড বিটল (Lady Bird Beetle) একটি উপকারী বা শিকারী পোকা (Predator), যা কৃষিক্ষেত্রে প্রাকৃতিকভাবে পোকা দমন করতে সাহায্য করে। এটি জৈব বা সমন্বিত কীটনাশক ব্যবস্থাপনায় (IPM) অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
তথ্যগুলো সংক্ষেপে:
-
এটি মূলত একটি শিকারী পোকা, অর্থাৎ ক্ষতিকারক পোকা খেয়ে ফসল রক্ষা করে।
-
লেডি বার্ড বিটল বিশেষভাবে জাব পোকা (Aphids), স্কেল পোকা, এবং মাকড়সা ইত্যাদি ক্ষতিকারক পোকা ধ্বংস করে।
-
এর উপস্থিতি রাসায়নিক কীটনাশকের ব্যবহার কমাতে সাহায্য করে এবং ফসলের প্রাকৃতিক সুরক্ষা নিশ্চিত করে।
-
তাই এটি কৃষিক্ষেত্রে উপকারী কীটপতঙ্গের (Beneficial Insect) মধ্যে অন্যতম।

0
Updated: 1 day ago