ছাই এমন একটি জৈব সার যাতে প্রধান উপাদান হিসেবে পটাশিয়াম (K) থাকে। এটি গাছের ফুল, ফল এবং দানার গঠন উন্নত করতে সহায়তা করে। অন্যদিকে, হাড়ের গুঁড়ায় ফসফরাস, ভার্মি কম্পোস্টে নাইট্রোজেন, ফসফরাস ও পটাশিয়ামের মিশ্রণ, এবং ব্লাডমিলে মূলত নাইট্রোজেন থাকে। তাই শুধুমাত্র পটাশিয়াম সরবরাহকারী জৈব সার হলো ছাই।