জৈব ও অজৈব এসিড আমাদের দৈনন্দিন জীবনে বিভিন্নভাবে পাওয়া যায় এবং এগুলোর ব্যবহার ও প্রভাবও ভিন্ন। নিচে এর প্রধান উদাহরণগুলো দেওয়া হলো।

জৈব এসিড

• জলপাই, করমচা, আমলকি, কাঁচা আমড়া ও লেবুতে সাইট্রিক এসিড থাকে।

• তেঁতুলে পাওয়া যায় টারটারিক এসিড।

• টকদইয়ের মধ্যে থাকে ল্যাকটিক এসিড।

• বাজারে কাঁচের বোতলে যে ভিনেগার পাওয়া যায় তা আসলে ইথানোয়িক এসিড (CH3COOH)-এর ৬-১০% জলীয় দ্রবণ।

• বাজারে পাওয়া সফট ড্রিংকস আসলে কার্বনিক এসিড-এর দ্রবণ।

• পাকস্থলির দেয়াল থেকে উৎপন্ন হয় হাইড্রোক্লোরিক এসিড (HCl), যা খাদ্য পরিপাকে সাহায্য করে এবং ক্ষতিকারক অণুজীব ধ্বংস করে। তবে অতিরিক্ত এসিড উৎপন্ন হলে বুক জ্বালা বা গলায় জ্বালাপোড়া হয়। সে ক্ষেত্রে সোডিয়াম হাইড্রোজেন কার্বনেট (NaHCO3) অথবা এন্টাসিড জাতীয় ওষুধ ব্যবহার করা হয় এসিডকে নিরপেক্ষ করার জন্য।

অজৈব এসিড

• হাইড্রোক্লোরিক এসিড (HCl), নাইট্রিক এসিড (HNO3) ও সালফিউরিক এসিড (H2SO4) অজৈব এসিডের উদাহরণ।

• এদের পানিতে বিভিন্ন অনুপাতে মিশিয়ে দ্রবণ প্রস্তুত করা হয়।

• কেবলমাত্র জলীয় দ্রবণ অবস্থায় এরা এসিড ধর্ম প্রদর্শন করে।

• হাইড্রোজেন ক্লোরাইড গ্যাস-এর নিজস্ব কোনো এসিড ধর্ম নেই, তবে পানিতে দ্রবীভূত হলে এটি হাইড্রোক্লোরিক এসিড তৈরি করে।