প্রস্বেদন বা বাষ্পমোচন:
-
উদ্ভিদদেহ থেকে যে প্রক্রিয়ায় পানি বাষ্পাকারে বের হয়ে যায়, তাকে প্রস্বেদন বলা হয়।
-
প্রস্বেদনের ফলে উদ্ভিদদেহ থেকে প্রচুর পানি বাষ্পাকারে বেরিয়ে যায়, যা কখনো কখনো উদ্ভিদের মৃত্যু পর্যন্ত ঘটাতে পারে।
-
তাই আপাতদৃষ্টিতে প্রস্বেদন ক্ষতিকর প্রক্রিয়া মনে হলেও, এটি উদ্ভিদের জন্য একটি 'Necessary evil'।
-
উদ্ভিদ জীবনে প্রস্বেদন অনিবার্য। কারণ প্রস্বেদনের মাধ্যমে উদ্ভিদ তার দেহ থেকে অতিরিক্ত পানিকে বের করে অতিরিক্ত পানির চাপ থেকে মুক্ত হয়।
-
প্রস্বেদনের ফলে কোষরসের ঘনত্ব বৃদ্ধি পায়।
-
কোন অঙ্গের মাধ্যমে প্রস্বেদন ঘটে তার উপর ভিত্তি করে প্রস্বেদনকে তিন ভাগে ভাগ করা যায়:
১. পত্ররন্ধ্রীয় প্রস্বেদন
২. কিউটিকুলার প্রস্বেদন
৩. লেন্টিকুলার প্রস্বেদন
পত্ররন্ধ্রীয় প্রস্বেদন:
-
পানি যখন পত্ররন্ধ্র (stomata) পথে বের হয়ে বাতাসের সাথে মিশে যায়, তাকে পত্ররন্ধ্রীয় প্রস্বেদন বলা হয়।
-
পাতায় এবং কচি কাণ্ডে অসংখ্য পত্ররন্ধ্র থাকে; ফুলের বৃতি ও পাপড়িতেও পত্ররন্ধ্র থাকে।
-
উদ্ভিদের মোট প্রস্বেদনের ৯০-৯৫% ঘটে পত্ররন্ধ্রীয় প্রস্বেদনের মাধ্যমে।
-
তাই পাতাই প্রস্বেদনের প্রধান অঙ্গ।
অন্যান্য প্রস্বেদন:
-
প্রায় ২-৫% প্রস্বেদন ঘটে কিউটিকুলার (ত্বকীয়) প্রস্বেদন মাধ্যমে।
-
প্রায় ১% প্রস্বেদন ঘটে লেন্টিকুলার প্রস্বেদন মাধ্যমে।