ইনসুলিন একটি হরমোন যা অগ্ন্যাশয়ের Islets of Langerhans এর বিটা কোষ থেকে নিঃসৃত হয়। এটি রক্তে বিদ্যমান গ্লুকোজকে দেহের কোষে প্রবেশে সাহায্য করে, যার ফলে রক্তের গ্লুকোজের মাত্রা স্বাভাবিক সীমায় থাকে। যদি কোনো কারণে অগ্ন্যাশয় থেকে ইনসুলিন যথাযথভাবে নিঃসৃত না হয়, অথবা নিঃসৃত ইনসুলিন কার্যকর না হয়, তবে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বেড়ে যায় এবং ডায়াবেটিস রোগ দেখা দেয়। এ অবস্থায় রোগীকে ইনসুলিন ইনজেকশন নিতে হয়।

ইনসুলিন ৫১টি অ্যামাইনো অ্যাসিড নিয়ে গঠিত একটি ক্ষুদ্রাকার সরল প্রোটিন। এটি দুটি পলিপেপটাইড চেইন দ্বারা গঠিত—চেইন A তে ২১টি অ্যামাইনো অ্যাসিড এবং চেইন B তে ৩০টি অ্যামাইনো অ্যাসিড থাকে। এই দুটি চেইন দুটি ডাইসালফাইড বন্ডের মাধ্যমে সংযুক্ত হয়ে একটি কার্যকর ইনসুলিন অণু তৈরি করে।

• ইনসুলিন একটি হরমোন।

• এটি অগ্ন্যাশয়ের Islets of Langerhans এর বিটা কোষ থেকে নিঃসৃত হয়।

• রক্তের গ্লুকোজকে দেহের কোষে প্রবেশে সাহায্য করে, ফলে গ্লুকোজের মাত্রা স্বাভাবিক হয়।

• ইনসুলিন কম বা অকার্যকর হলে রক্তে গ্লুকোজ বৃদ্ধি পায় এবং ডায়াবেটিস হয়।

• ডায়াবেটিক রোগীকে ইনসুলিন ইনজেকশন নিতে হয়।

• ইনসুলিন ৫১টি অ্যামাইনো অ্যাসিড নিয়ে গঠিত।

• দুটি পলিপেপটাইড চেইন (চেইন A: ২১টি অ্যামাইনো অ্যাসিড, চেইন B: ৩০টি অ্যামাইনো অ্যাসিড) দুটি ডাইসালফাইড বন্ডের মাধ্যমে সংযুক্ত হয়।