প্রোটিন শরীরের জন্য একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ জৈব যৌগ যা মূলত অ্যামিনো অ্যাসিড দিয়ে গঠিত। এরা আমাদের দেহের বৃদ্ধি, কোষ নির্মাণ, মেরামত ও বিভিন্ন জৈব কার্যক্রম সম্পাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

• প্রোটিন তৈরি হয় অ্যামিনো অ্যাসিড দিয়ে।

• কার্বন, হাইড্রোজেন, অক্সিজেন এবং নাইট্রোজেনের সমন্বয়ে আমিষ (প্রোটিন) গঠিত।

• আমিষের একক হলো অ্যামিনো অ্যাসিড।

• আমাদের শরীরে আমিষ পরিপাক হওয়ার পর তা ভেঙে অ্যামিনো অ্যাসিডে পরিণত হয়।

• মানুষের শরীরে এখন পর্যন্ত ২০ প্রকার অ্যামিনো অ্যাসিড শনাক্ত করা হয়েছে, যার মধ্যে ৮টি অত্যাবশ্যকীয় অ্যামিনো অ্যাসিড।

• এই ৮টি অ্যামিনো অ্যাসিড দেহ নিজে তৈরি করতে পারে না, তাই খাদ্য থেকে গ্রহণ করতে হয়।

• অত্যাবশ্যকীয় ৮টি অ্যামিনো অ্যাসিড হলো:
  ১. লাইসিন
  ২. লিউসিন
  ৩. আইসোলিউসিন
  ৪. মিথিওনিন
  ৫. ট্রিপটোফ্যান
  ৬. ভ্যালিন
  ৭. ফেনাইল অ্যালানিন
  ৮. থ্রিওনিন

ম্যানগ্রোভ

• ম্যানগ্রোভ হলো সমুদ্র উপকূলের বিশেষ ধরনের বনভূমি, যা জোয়ার-ভাটার প্রভাবে আংশিক বা সম্পূর্ণভাবে প্লাবিত হয়।

• এই বন সাধারণত উষ্ণমন্ডলীয় এবং উপ-উষ্ণমন্ডলীয় অঞ্চলে দেখা যায়।

• ম্যানগ্রোভ ইকোসিস্টেমে অন্তর্ভুক্ত থাকে পানি, পলি, পুষ্টি উপাদান, জৈব পদার্থ এবং বিভিন্ন প্রজাতির প্রাণী। সব উপাদান একে অপরের সাথে সংযুক্তভাবে কাজ করে।

• ম্যানগ্রোভ বনভূমি মূলত লবণাক্ত সমতলভূমিতে গঠিত হয়, যেখানে জোয়ার-ভাটার নিয়মিত প্রভাব থাকে।

গোলপাতা (Nipa Palm)

• গোলপাতা হলো Nypa fruticans প্রজাতির একটি পামজাতীয় উদ্ভিদ, যা Arecaceae (Palmae) গোত্রভুক্ত।

• এটি ম্যানগ্রোভ উদ্ভিদ হিসেবে পরিচিত এবং এশিয়া, ওসেনিয়া ও আফ্রিকার পূর্ব উপকূলের ম্যানগ্রোভ বনগুলোতে বিস্তৃত।

• উদ্ভিদের কান্ড স্বল্প ও অনুভূমিক, এবং এতে অসংখ্য শিকড় থাকে। পাতাগুলো লম্বা ও খাড়া, প্রায় ৩–৯ মিটার পর্যন্ত।

• বাংলাদেশে, বিশেষ করে সুন্দরবনের স্বল্প ও মধ্য লবণাক্ত অঞ্চলে গোলপাতা বেশি জন্মায়।

উৎস: বাংলাপিডিয়া

বারিমণ্ডলের জলের পরিমাণের ভাগ

পৃথিবীতে থাকা মোট জলের মধ্যে বিভিন্ন অংশের ভাগ নিম্নরূপ:

• সমুদ্রের জল: ৯৭.২৫%

• হিমবাহের জল (গ্লেসিয়ার): ২.০৫%

• ভূগর্ভস্থ পানি: ০.৬৮%

• হৃদ বা হ্রদের জল: ০.০১%

• মাটির আর্দ্রতা: ০.০০৫%

• বায়ুমণ্ডলের জল (বাষ্প): ০.০০১%

• নদীজল: ০.০০০১%

• জীবমণ্ডলের জল (উদাহরণ: উদ্ভিদ ও প্রাণীর দেহের জল): ০.০০০০৪%

পৃথিবীর জলের প্রায় ৯৭% সমুদ্র ও মহাসাগরে রয়েছে। এই পানি লবণাক্ত হওয়ায় সরাসরি মানবদেহের জন্য পানীয় উপযুক্ত নয়।

হিমবাহ বা বরফ আকারে থাকা পানি প্রায় ২%, যা মধুর পানি হিসেবে পরবর্তীতে ব্যবহৃত হতে পারে।
ভূগর্ভস্থ পানি প্রায় ০.৬৮%, যা প্রধানত কূপ, ঝরনা ও নলকূপের মাধ্যমে মানুষের কাজে আসে।
অন্য ছোট ছোট উৎস যেমন নদী, হ্রদ, মাটির আর্দ্রতা ও বায়ুমণ্ডলীয় জল প্রায় নগণ্য, কিন্তু মানুষের দৈনন্দিন জীবনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।

উৎস: ভূগোল ও পরিবেশ, নবম-দশম শ্রেণি