টেস্টিং সল্ট-এর রাসায়নিক নাম কি? 

Edit edit

A

সোডিয়াম বাইকার্বোনেট 

B

সোডিয়াম গ্লুটামেট 

C

পটাশিয়াম বাইকার্বোনেট

D

 সোডিয়াম মনোগ্লুটামেট

উত্তরের বিবরণ

img

সাধারণভাবে আমরা যে খাবার লবণ ব্যবহার করি, তার রাসায়নিক নাম হলো সোডিয়াম ক্লোরাইড (NaCl)। এর পাশাপাশি আরও এক ধরনের লবণ রয়েছে,

যা "টেস্টিং সল্ট" নামে পরিচিত এবং যার রাসায়নিক নাম মনো সোডিয়াম গ্লুটামেট (MSG)। এটি খাদ্যের স্বাদ বৃদ্ধিতে ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে শুকনো খাবার যেমন পাউরুটি ও চানাচুরে।

এছাড়া আর্দ্র সোডিয়াম সালফেট একটি বিশেষ ধরনের লবণ, যা গ্লুবার লবণ নামে পরিচিত। অপরদিকে, সোডিয়াম থায়োসালফেট কে সাধারণভাবে হাইপো নামে ডাকা হয়।

উৎস: বিজ্ঞান, নবম-দশম শ্রেণি [২০১৯ সংস্করণ]।

Unfavorite

0

Updated: 2 weeks ago

Related MCQ

জীবের বংশগতির বৈশিষ্ট্য বহন করে- 

Created: 2 weeks ago

A

নিউক্লিয়াস 

B

নিউক্লিওলাস 

C

ক্রোমোজোম 

D

নিউক্লিওপ্লাজম

Unfavorite

0

Updated: 2 weeks ago

প্রাকৃতিক কোন উৎস থেকে সবচেয়ে মৃদু পানি পাওয়া যায়? 

Created: 2 weeks ago

A

সাগর 

B

হ্রদ 

C

নদী 

D

বৃষ্টি

Unfavorite

0

Updated: 2 weeks ago

আকাশ মেঘলা থাকলে গরম বেশি লাগে কেন? 

Created: 2 weeks ago

A

মেঘ উত্তম তাপ পরিবাহক 

B

সূর্যালোকের অতিবেগুনি রশ্মির প্রভাবে মেঘ তাপ উৎপন্ন করে 

C

বজ্রপাতের ফলে তাপ উৎপন্ন হয় বলে 

D

মেঘ পৃথিবী পৃষ্ঠ থেকে বিকীর্ণ তাপকে ওপরে যেতে বাধা দেয় বলে

Unfavorite

0

Updated: 2 weeks ago

Get Our App

Download our app for a better experience.

© LXMCQ, Inc. - All Rights Reserved

Developed by WiztecBD