শক্তিশালী ও দুর্বল এসিড:

কিছু জৈব এসিড পানিতে বিযোজিত হয়ে হাইড্রোজেন আয়ন (H⁺) মুক্ত করে, কিন্তু সবসময় পুরোপুরি নয়। অর্থাৎ, এসিডের সব অণু থেকে H⁺ মুক্ত হয় না। এই ধরনের এসিডকে দুর্বল এসিড বলা হয়।

পক্ষান্তরে, খনিজ এসিড পানিতে পুরোপুরি বিযোজিত হয়ে H⁺ মুক্ত করে। অর্থাৎ, এসিডের সব অণু বিযোজিত হয়। তাই এ ধরনের এসিডকে শক্তিশালী এসিড বলা হয়।

• তবে কিছু এসিড যেমন কার্বোনিক এসিড (H₂CO₃), যদিও জৈব নয়, তবুও দুর্বল এসিড হিসেবে বিবেচিত।

দুর্বল এসিডের উদাহরণ:

• এসিটিক এসিড (CH₃COOH)

• সাইট্রিক এসিড (C₆H₈O₇)

• অক্সালিক এসিড (HOOC-COOH)

শক্তিশালী এসিডের উদাহরণ:

• নাইট্রিক এসিড (HNO₃)

• হাইড্রোক্লোরিক এসিড (HCl)

• সালফিউরিক এসিড (H₂SO₄)

প্রশ্ন: দিনের গড় তাপমাত্রা 86°F হলে সেন্টিগ্রেড স্কেলে তা কত ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড হবে?

সমাধান:
ফারেনহাইট স্কেল থেকে সেন্টিগ্রেড স্কেলে তাপমাত্রা রূপান্তরের সূত্র: 
C = (F - 32) × 5/9
এখানে, F = 86
C = (86 - 32) × 5/9
C = 54 × 5/9
C = 270/9
C = 30

সুতরাং, 86°F তাপমাত্রা সেন্টিগ্রেড স্কেলে 30°C হবে।

পর্যায় সারণিতে বিভিন্ন গ্রুপভুক্ত ধাতুগুলো তাদের ভৌত ও রাসায়নিক ধর্ম অনুযায়ী শ্রেণিবদ্ধ করা হয়েছে। এর মধ্যে ক্ষার ধাতু, মৃৎক্ষার ধাতু ও মুদ্রা ধাতু বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য।

ক্ষার ধাতু (Alkali Metal):

• পর্যায় সারণির গ্রুপ-1 এ অবস্থিত মৌলগুলো (হাইড্রোজেন ব্যতীত) ক্ষার ধাতু।

• উদাহরণ: Li, Na, K, Rb।

• এরা পানির সাথে বিক্রিয়া করে হাইড্রোজেন গ্যাস ও ক্ষার উৎপন্ন করে।

• প্রতিটি মৌল একটি ইলেকট্রন দান করে ধনাত্মক একযোজী আয়ন গঠন করে।

• প্রধানত আয়নিক বন্ধনের মাধ্যমে যৌগ তৈরি করে।

মৃৎক্ষার ধাতু (Alkaline Earth Metal):

• পর্যায় সারণির গ্রুপ-2 এর মৌলগুলো মৃৎক্ষার ধাতু।

• উদাহরণ: Be, Mg, Ca, Sr।

• এরা ক্ষার ধাতুর মতোই তড়িৎ ধনাত্মক, তবে দুটি ইলেকট্রন দান করে দ্বিধনাত্মক আয়ন গঠন করে।

• অক্সিজেনের সাথে যুক্ত হয়ে অক্সাইড যৌগ তৈরি করে, যা পানিতে দ্রবীভূত হয়ে ক্ষারীয় দ্রবণ উৎপন্ন করে।

• এদের অধিকাংশ যৌগ মাটিতে বিদ্যমান, তাই নামকরণ হয়েছে মৃৎক্ষার ধাতু।

মুদ্রা ধাতু (Coinage Metal):

• পর্যায় সারণির গ্রুপ-11 এর তিনটি মৌলকে মুদ্রা ধাতু বলা হয়।

• উদাহরণ: কপার (Cu), রূপা (Ag), সোনা (Au)।

• এদের ধাতব উজ্জ্বলতা অত্যন্ত চমৎকার।

• ইতিহাসে যেমন, আজও বাজারে মুদ্রা প্রচলিত আছে, তবে সেগুলো প্রায়ই সংকর ধাতু দ্বারা তৈরি হয়।