রাসায়নিক বিক্রিয়ার প্রকারভেদ

1️⃣ প্রশমন বিক্রিয়া (Neutralization Reaction)

• সংজ্ঞা: এসিড এবং ক্ষার দ্রবণ মিশলে রাসায়নিক বিক্রিয়া ঘটে, যার ফলে লবণ ও পানি উৎপন্ন হয়।

• প্রক্রিয়া:

  • এসিড জলীয় দ্রবণে হাইড্রোজেন আয়ন (H⁺) প্রদান করে।

  • ক্ষার জলীয় দ্রবণে হাইড্রোক্সিল আয়ন (OH⁻) প্রদান করে।

  • H⁺ এবং OH⁻ যুক্ত হয়ে পানি (H₂O) তৈরি করে।

• উদাহরণ:

  $$HCl (aq) + NaOH (aq) → NaCl (aq) + H_2O (l)$$

2️⃣ পানি যোজন বিক্রিয়া (Hydration Reaction)

• সংজ্ঞা: আয়নিক যৌগের কেলাস গঠনের সময় এক বা একাধিক পানির অণু সংযুক্ত হওয়া।

• পানি কেলাস: কেলাসে যুক্ত থাকা পানি।

3️⃣ বিয়োজন বিক্রিয়া (Decomposition Reaction)

• সংজ্ঞা: সংযোজন বিক্রিয়ার বিপরীত।

• প্রক্রিয়া: যৌগের অণু ভেঙ্গে এক বা একাধিক মৌল বা যৌগে পরিণত হয়।

• উদাহরণ:

  $$HgO \xrightarrow{\text{উচ্চ তাপ}} Hg + O_2$$

4️⃣ দহন বিক্রিয়া (Combustion Reaction)

• সংজ্ঞা: কোনো মৌল বা যৌগকে বায়ুর অক্সিজেনের সঙ্গে জ্বালিয়ে, তা অক্সাইডে রূপান্তরিত করা।

• উদাহরণ:

  $$C + O_2 → CO_2$$

উৎস: রসায়ন প্রথম পত্র, এইচএসসি প্রোগ্রাম, বাংলাদেশ উন্মুক্ত বিশ্ববিদ্যালয়

পলিমার হলো আমাদের দৈনন্দিন জীবনে বহুল ব্যবহৃত একধরনের পদার্থ, যা অনেক ছোট ছোট মনোমার অণু একত্রে যুক্ত হয়ে তৈরি হয়। পলিমার দিয়ে তৈরি বস্তু যেমন—পলিথিন ব্যাগ, পিভিসি পাইপ, সুইচ বোর্ড, কাপড় ও রাবার আমাদের জীবনকে সহজ করেছে।

পলিমার সম্পর্কিত তথ্য

• পলিমার (Polymer) শব্দটি এসেছে গ্রিক শব্দ পলি (Poly) অর্থাৎ “অনেক” এবং মেরোস (Meros) অর্থাৎ “অংশ” থেকে।

• ছোট ছোট মনোমার অণু পরপর যুক্ত হয়ে বড় আকারের অণু গঠন করলে সেটিকে পলিমার বলা হয়।

• যে ছোট অণু থেকে পলিমার তৈরি হয় তাকে মনোমার (Monomer) বলে।

• পলিথিন ব্যাগ হলো ইথিলিন নামক মনোমার থেকে তৈরি এক ধরনের পলিমার।

• পিভিসি পাইপ (PVC) তৈরি হয় ভিনাইল ক্লোরাইড মনোমার থেকে।

• সব পলিমার একক মনোমার থেকে তৈরি হয় না; একাধিক মনোমার থেকেও পলিমার তৈরি হতে পারে।

• উদাহরণ: বৈদ্যুতিক সুইচ বোর্ডে ব্যবহৃত ব্যাকেলাইট, যা গঠিত হয় ফেনল ও ফরমালডিহাইড নামক দুটি মনোমার থেকে।

• একইভাবে, মেলামাইনের থালা-বাসন হলো মেলামাইন রেজিন নামক পলিমার, যা মেলামাইন ও ফরমালডিহাইড নামের দুটি মনোমার থেকে তৈরি হয়।

প্রাকৃতিক পলিমার

• পাট, সিল্ক, সুতি কাপড়, রাবার ইত্যাদি প্রকৃতিতে পাওয়া যায় এবং এগুলোই হলো প্রাকৃতিক পলিমার।

কৃত্রিম পলিমার

• মেলামাইন, রেজিন, ব্যাকেলাইট, পিভিসি, পলিথিন প্রভৃতি প্রকৃতিতে পাওয়া যায় না; এগুলো শিল্পকারখানায় কৃত্রিমভাবে প্রস্তুত করা হয়।

অ্যালডিহাইড (Aldehyde):

• অ্যালডিহাইডের পলিমারকরণ বিক্রিয়ায় বিভিন্ন প্লাস্টিক দ্রব্য তৈরি করা হয়।

• ফরমালডিহাইড (মিথান্যাল) এর জলীয় দ্রবণকে অতি নিম্ন চাপে উত্তপ্ত করলে ডেলরিন পলিমার উৎপন্ন হয়।

• ডেলরিন পলিমার দিয়ে চেয়ার, ডাইনিং টেবিল, বালতি ইত্যাদি প্লাস্টিক দ্রব্য তৈরি করা হয়।

• ফরমালডিহাইড ও ইউরিয়া থেকে ঘনীভবন পলিমারকরণ বিক্রিয়ায় ইউরিয়া-ফরমালডিহাইড রেজিন উৎপন্ন হয়, যা গৃহের প্লেট, গ্লাস, মগ ইত্যাদি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।

জৈব এসিড (Organic Acid):

• জৈব এসিডসমূহ অজৈব এসিডের তুলনায় দুর্বল।

• এগুলো মানুষের খাদ্যোপযোগী উপাদান।

  • উদাহরণ: লেবুর রস (সাইট্রিক এসিড), তেঁতুল (টারটারিক এসিড), দধি (ল্যাকটিক এসিড) ইত্যাদি।

• জৈব এসিডের ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করার ক্ষমতা থাকায় এগুলোকে খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহার করা হয়।

• ইথানয়িক এসিডের 4% থেকে 10% জলীয় দ্রবণকে ভিনেগার বলা হয়।

• ভিনেগার সস ও আচার সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত হয়।

উৎস: রসায়ন, নবম-দশম শ্রেণি